طرز تهیه گوشت قابلمه گوجه فرنگی

طرز تهیه گوشت قابلمه گوجه فرنگی

اخیراً گوشت خوک در قابلمه گوجه فرنگی به یکی از داغ ترین موضوعات غذایی در اینترنت تبدیل شده است. این غذا به دلیل طعم ترش و شیرین و ارزش غذایی بسیار مورد علاقه مردم است. در زیر نحوه درست کردن گوشت قابلمه گوجه‌فرنگی را به تفصیل معرفی می‌کنیم و داده‌های ساختاری مرتبط را ضمیمه می‌کنیم تا به شما کمک کند به راحتی بر این غذای خوشمزه تسلط پیدا کنید.

1. مراحل تهیه گوشت قابلمه گوجه فرنگی

1.مواد را آماده کنیدمواد تشکیل دهنده اصلی گوشت خوک قابلمه گوجه فرنگی شامل فیله گوشت خوک، سس گوجه فرنگی، نشاسته، تخم مرغ و غیره است.

2.دست زدن به مواد تشکیل دهنده: فیله گوشت خوک را به ورقه های نازک برش دهید و با پشت چاقو به آرامی روی آن ضربه بزنید تا نرم شود. سپس برش های گوشت را با نمک، تخم مرغ و نشاسته به مدت 10 دقیقه خوابانده کنید.

3.برش های گوشت سرخ شده: برش های گوشت ترشی شده را در روغن داغ سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند و روغن را بردارید و آبکش کنید.

4.سس گوجه فرنگی درست کنید: مقدار کمی روغن به قابلمه اضافه کنید، رب گوجه فرنگی، شکر سفید و سرکه سفید را اضافه کنید، با حرارت ملایم تفت دهید تا سس غلیظ شود.

5.برش های گوشت خوک سرخ شده: برش های گوشت سرخ شده را داخل سس گوجه فرنگی بریزید، سریع و یکنواخت تفت دهید تا هر تکه گوشت با سس آغشته شود.

6.از قابلمه و بشقاب خارج کنید: گوشت قابلمه گوجه فرنگی سرخ شده را در بشقاب بگذارید و روی آن را با کمی پیاز سبز خرد شده یا کنجد بپاشید تا تزیین شود.

2. داده های موضوعی محبوب گوشت خوک گوجه فرنگی

در 10 روز گذشته، موضوع گوشت خوک کباب شده در قابلمه گوجه‌فرنگی به شدت در پلتفرم‌های اجتماعی بزرگ مورد بحث قرار گرفته است. در زیر آمار داده های مربوطه آمده است:

3. ارزش غذایی گوشت قابلمه گوجه فرنگی

گوشت در قابلمه گوجه فرنگی نه تنها خوشمزه است، بلکه سرشار از مواد مغذی است. مواد مغذی اصلی در هر 100 گرم گوشت قابلمه گوجه فرنگی عبارتند از:

4. نکات

1. برای طعم بهتر، فیله گوشت خوک تازه را انتخاب کنید.

2. هنگام سرخ کردن ورقه های گوشت، دمای روغن نباید زیاد باشد تا از بیرون نسوزد و داخل آن خام نشود.

3. شیرینی و ترشی سس گوجه فرنگی بر اساس سلیقه شخصی قابل تنظیم است.

4. برای طعم بهتر با برنج یا رشته فرنگی سرو کنید.

از طریق مراحل بالا و تجزیه و تحلیل داده ها، فکر می کنم شما بر روش تهیه گوشت قابلمه گوجه فرنگی مسلط شده اید. بیایید آن را امتحان کنید و این غذای محبوب را برای خود انتخاب کنید!